当天晚上，司马迁终于知道，什么叫做‘穷奢极欲’。
单单是晚宴的菜肴，就已经让他目瞪口呆。
犹如珍珠一般散发着迷人色泽的鱼子酱，取自刚刚捕捞上岸，还在活蹦乱跳的鲟鱼腹中，在鲟鱼活着的时候取其鱼卵，然后立刻腌制。
腌制完毕必须马上食用，保鲜期只有三个时辰。
但味道超乎想象，让味蕾瞬间爆炸。
还有向来被视为珍馐的熊掌，取的是安东深山老林之中的公熊之身，经过一年熟成，然后以特殊方法烹制，味道浓郁之际。
吃过的人，都会明白，为何楚成王临死之前，依然念念不忘，死都想先吃一口。
更有着其他只有在安东才能品尝到的绝顶美食。
这一顿饭吃完，司马迁久久无语。
贺戎则是哈哈大笑，安东贵族，最喜欢做的事情就是这种事情了。
你们长安来的家伙，不是很骄傲吗？
好！
跪在我安东美食面前忏悔吧！
翌日，一大早，司马迁揉着依然爆炸的头，从一个侍女身上爬起来（这种事情在贵族士大夫之间很正常，有客远来，以美侍之，这是主人好客的表现）。
门口，两个穿着低胸装的婢女则已经端着漱口水和毛巾在等候了。
一边洗漱，司马迁一边问道：“现在是什么时候了？”
“回禀公子，如今已是辰时三刻……主人在东厅为公子准备了早膳……”一个婢女答道。
司马迁点点头，在一个下人引领下，来到了所谓的东厅。
然后，自然又吃了一顿他过去根本不敢想象的奢华早餐。
不过……
这次早餐让司马迁发现了一件奇怪的事情，那就是在众多精致的米粥之外，居然还有着一大碗新鲜滚烫的牛血。
牛血的味道，非常浓烈，有些难以下咽。
但，下人们却是一脸期待和催促，让司马迁硬着头皮，将那碗牛血喝完。
这个事情，让他难以理解，所以，在见到贺戎时就问道：“兄长，安东之俗，有朝食饮牛血？”
在过去两个月，司马迁在草原上曾经见过无数奇葩的风俗。
但饮血为俗，却是他很难理解的。
毕竟，茹毛饮血，这是夷狄的习惯啊！
贺戎却是哈哈大笑，说道：“贤弟啊，你有所不知，安东地广人稀，且冬春寒冷、肃杀，不似中国……为了御寒，安东人喜烈酒、热血，犹喜饮牛血！”
“牛血可增强体魄，强壮身体，使吾辈士大夫，可拉硬弓，骑烈马！”
说着，贺戎就像司马迁展示了他强壮的体魄——他轻而易举的就拉开了一把至少是五石的硬弓！
这可了不得啊！
说起来，安东人饮热牛血的风潮是护濊军带起来的。
当初，护濊军初创，总共就两千五百人，驻守在一片蛮荒与冰雪之中的新化城。
在第一个冬天，新化城周围数百里，除了濊人之外，连只老鼠也看不到。
而新化城内物资却缺乏，士兵们蜷缩在屋舍之中，围着壁炉烤火，越烤越冷，甚至有人冻死。
在最危险的时候，新化城的粮食都开始缺乏了——因为大雪封路，原本应该按时送抵的军粮被堵在了辽东郡的直道上。
眼看着城内就可能发生人吃人的惨剧。
这个时候，一个士兵可能是饿昏了头，用一根长矛捅穿了一头牛的脖子，然后大口大口的痛饮其体内的热血，等喝饱了以后，这个士兵忽然想起来，擅杀军中牲畜可是要军法从事的，于是手忙脚乱的拿出布条将那头牛包扎了起来。
奇迹发生了——那头被长矛在脖子上开了个口子的牛，居然活了下来，且伤口很快就愈合了。
这个士兵从此就干上了偷偷的潜入牲畜圈里，给牛脖子来一矛，喝个饱的事情。
而且，技术越来越精湛，玩到最后，他甚至不需要长矛了。
发展到了只要一根细长的针刺，一根空心的秸秆，在牛脖子上开一个小小的口子，将秸秆放上去就可以痛饮。
喝饱了把杆子一拔，伤口很快就凝固，痊愈。
若是那些经常被取血的牛，甚至都不会哼哼几声。
但纸是包不住火的，很快这个士兵的同队同袍都知道了这个事情，然后都跟着他一起去喝牛血。
接着是其他小队，最终发展到整个队率、整个司马的士兵，甚至连护濊军的高层也跟着一起排队饮血。
初任护濊军都尉，如今已经迁为鲁国中尉的彭吴就据说亲自带头饮牛血。
于是，靠着那一千多头本来是拨给护濊军用来耕作和运货的牛，护濊军安然度过了在安东的第一个冬天。
到第二年开春，冰雪消融，护濊军上下赫然发现，自己仿佛打开了什么了不得的世界的大门。
饮了一个冬天牛血的护濊军士兵们，体格变得更加强壮，力气也更大了，更重要的是连视力和耐力（不管哪一方面）都变得更强了。
今天，护濊军的神射手们，甚至都不需要千里镜，就可以在八百步外发现敌人。
自然，护濊军上下从此就开始了饮牛血，犹喜饮用热牛血的传统。随后数年，这个传统从护濊军走向了安东各地。
新移民们来到安东，需要学会的三个必备技能分别是——使用武器、学会雪橇以及怎么安全有效的在牛脖子上扎孔却又不会伤害到牛。
饮牛血这个传统，也算是彭吴在安东留下的为数不多的鲜明印记。
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